どうも、笠原です！

最近、通ってる飲み屋に行って満席だと特別なポジションに案内されます。

厨房を見ながらビール飲むの、良いっすね。

特別感もすごい。

常連ならではですが、なかなか楽しいものです。

このポジション、店側からしたら絶対邪魔なのにお客さんを大切にしようとする店長の心意気、本当に好きです。

最初の一杯目を口にする時に、お疲れ様です！と声をかけてくれたり、帰りにはどんなに忙しくてもお客さんを店外まで出て見送ったり…

見ていて学ぶことが本当に多いです。

こういう元気を貰える所があるから、僕達は頑張れるんですね。

感謝！！

ではでは！